Czechy Domowy ser Jedzenie Podróże Przetwory

Nakládaný hermelín – marynowany ser

Nakládaný hermelín to potrawa kuchni czeskiej, bardzo popularna przekąska do piwa. Jest to marynowany ser typu camembert, zalany olejem, najczęściej słonecznikowym. Każdy ma swój sposób na przygotowanie hermelina – można marynować go w całości, można go także pokroić. Fundamentalnymi składnikami są ser camembert, olej, ziele angielskie, liście laurowe, czosnek, cebula, reszta to nasza fantazja. Kiedyś, […]

Read More
Domowy jogurt Jedzenie

Rozmnażanie jogurtu domowym sposobem

Zastanawiałeś/aś się kiedyś, jak łatwe i tanie jest rozmnażanie jogurtu domowym sposobem? Jeśli nie, koniecznie przeczytaj ten wpis! Potrzebujesz: mleko świeże 3,2% – 1 litr jogurt naturalny – 150-180 ml garnek, który to pomieści 🙂 termometr gastronomiczny łyżka do mieszania słoiki 150 ml na gotowy jogurt Przepis: Stosuję prostą zasadę ile mleka i jogurtu potrzeba, […]

Read More
Back To Top